Что полезнее Чина или Рожь?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Чина и Рожь.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Чина	Рожь
Пищевая ценность
Калорийность	286 мг	283 мг
Белки	24.4 гр	9.9 гр
Углеводы	41.3 гр	55.8 гр
Жиры	2.2 гр	2.2 гр
Витамины
Витамин B3	0	1.3 мг
Витамин B2	0	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	4.167 мг	3.5 мг
Витамин B1	0	0.44 мг
Витамин E (ТЭ)	0	2.8 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0.02 мг
Витамин A (РЭ)	0	3 мкг
Витамин B5	0	1 мг
Витамин B6	0	0.41 мг
Витамин B9	0	0.055 мг
Витамин H	0	6 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	141 мг	59 мг
Магний	99 мг	120 мг
Натрий	49 мг	4 мг
Калий	633 мг	424 мг
Фосфор	360 мг	366 мг
Сера	182 мг	85 мг
Кремний	89 мг	85 мг
Микроэлементы
Железо	8.34 мг	5.4 мг
Хлор	116 мг	46 мг
Медь	0.59 мг	0.46 мг
Марганец	1.72 мг	2.77 мг
Фтор	0	0.067 мг
Бор	0.84 мг	0.31 мг
Алюминий	0	1.67 мг
Титан	0.234 мг	0.175 мг
Стронций	0	0
Йод	3.4 мкг	9.3 мкг
Цинк	3.11 мг	2.04 мг
Хром	0	7.2 мкг
Молибден	0.067 мг	0.018 мг
Ванадий	0	0.121 мг
Кобальт	0.019 мг	7.6 мкг
Никель	0.198 мг	0.03 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.027 мг	0.026 мг
Олово	0	0.027 мг
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	4.9 гр	16.4 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	14 гр
Моно- и дисахариды	3.1 гр	1.5 гр
Зола	3 гр	1.7 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	38.2 гр	54 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	200 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	1.22 гр