Что полезнее Чина или Уши свиные?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Чина и Уши свиные.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Чина	Уши свиные
Пищевая ценность
Калорийность	286 мг	210.9 мг
Белки	24.4 гр	21 гр
Углеводы	41.3 гр	0
Жиры	2.2 гр	14.1 гр
Витамины
Витамин B3	0	5 мг
Витамин B2	0	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	4.167 мг	8.486 мг
Витамин B1	0	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0	0.5 мг
Витамин B6	0	0.4 мг
Витамин B9	0	8 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	2 мкг
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	141 мг	19 мг
Магний	99 мг	10 мг
Натрий	49 мг	65 мг
Калий	633 мг	325 мг
Фосфор	360 мг	81 мг
Сера	182 мг	210 мг
Кремний	89 мг	0
Микроэлементы
Железо	8.34 мг	2.9 мг
Хлор	116 мг	0
Медь	0.59 мг	0
Марганец	1.72 мг	0
Фтор	0	0
Бор	0.84 мг	0
Алюминий	0	0
Титан	0.234 мг	0
Стронций	0	0
Йод	3.4 мкг	7 мкг
Цинк	3.11 мг	0
Хром	0	0
Молибден	0.067 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.019 мг	0
Никель	0.198 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.027 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	4.9 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	60.9 гр
Моно- и дисахариды	3.1 гр	0
Зола	3 гр	700 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	38.2 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0