Что полезнее Фарш куриный или Килька горячего копчения?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Фарш куриный и Килька горячего копчения.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Фарш куриный	Килька горячего копчения
Пищевая ценность
Калорийность	200 мг	162 мг
Белки	15 гр	21.3 гр
Углеводы	0	0
Жиры	15.6 гр	8.5 гр
Витамины
Витамин B3	4 мг	2.9 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.14 мг
Витамин PP (НЭ)	7.2 мг	7.1 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.09 мг
Витамин E (ТЭ)	0.4 мг	0.4 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	0.03 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.01 мг	0.03 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	37 мг	110 мг
Магний	21 мг	51 мг
Натрий	644 мг	860 мг
Калий	172 мг	301 мг
Фосфор	150 мг	286 мг
Сера	150 мг	213 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2 мг	2.1 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	66.9 гр	67.3 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	2.9 гр	2.9 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	5.5 гр	3.2 гр
Холестерин	62 мг	82 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0