Что полезнее Фарш куриный или Вобла?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Фарш куриный и Вобла.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Фарш куриный	Вобла
Пищевая ценность
Калорийность	200 мг	95 мг
Белки	15 гр	18 гр
Углеводы	0	0
Жиры	15.6 гр	2.8 гр
Витамины
Витамин B3	4 мг	3.2 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.14 мг
Витамин PP (НЭ)	7.2 мг	6.6 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.12 мг
Витамин E (ТЭ)	0.4 мг	0.6 мг
Витамин C	0	1 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	0.02 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.01 мг	0.02 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	37 мг	40 мг
Магний	21 мг	25 мг
Натрий	644 мг	60 мг
Калий	172 мг	160 мг
Фосфор	150 мг	220 мг
Сера	150 мг	180 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2 мг	0.8 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	66.9 гр	78.2 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	2.9 гр	1.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	5.5 гр	600 мг
Холестерин	62 мг	55 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0