Что полезнее Фасоль или Печень индейки?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Фасоль и Печень индейки.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Фасоль	Печень индейки
Пищевая ценность
Калорийность	298 мг	276 мг
Белки	21 гр	19.5 гр
Углеводы	47 гр	0
Жиры	2 гр	22 гр
Витамины
Витамин B3	2.1 мг	3.8 мг
Витамин B2	0.18 мг	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	6.4 мг	7.037 мг
Витамин B1	0.5 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	0.3 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.01 мг
Витамин B5	1.2 мг	0.6 мг
Витамин B6	0.9 мг	0.3 мг
Витамин B9	0.09 мг	9.6 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.01 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	139 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.8 мкг
Макроэлементы
Кальций	150 мг	12 мг
Магний	103 мг	19 мг
Натрий	40 мг	100 мг
Калий	1.1 гр	210 мг
Фосфор	480 мг	200 мг
Сера	159 мг	248 мг
Кремний	92 мг	0
Микроэлементы
Железо	5.9 мг	4 мг
Хлор	58 мг	90 мг
Медь	0.58 мг	0.085 мг
Марганец	1.34 мг	0.014 мг
Фтор	0.044 мг	0
Бор	0.49 мг	0
Алюминий	0.64 мг	0
Титан	0.15 мг	0
Стронций	0	0
Йод	0.012 мг	0
Цинк	3.21 мг	2.45 мг
Хром	0.01 мг	0.011 мг
Молибден	0.039 мг	0.029 мг
Ванадий	0.19 мг	0
Кобальт	0.019 мг	0.015 мг
Никель	0.173 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.025 мг	0.071 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	12.4 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	57.7 гр
Моно- и дисахариды	3.2 гр	0
Зола	3.6 гр	900 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	43.8 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0