Что полезнее Фасоль или Рожь?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Фасоль и Рожь.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Фасоль	Рожь
Пищевая ценность
Калорийность	298 мг	283 мг
Белки	21 гр	9.9 гр
Углеводы	47 гр	55.8 гр
Жиры	2 гр	2.2 гр
Витамины
Витамин B3	2.1 мг	1.3 мг
Витамин B2	0.18 мг	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	6.4 мг	3.5 мг
Витамин B1	0.5 мг	0.44 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	2.8 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0.02 мг
Витамин A (РЭ)	0	3 мкг
Витамин B5	1.2 мг	1 мг
Витамин B6	0.9 мг	0.41 мг
Витамин B9	0.09 мг	0.055 мг
Витамин H	0	6 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	150 мг	59 мг
Магний	103 мг	120 мг
Натрий	40 мг	4 мг
Калий	1.1 гр	424 мг
Фосфор	480 мг	366 мг
Сера	159 мг	85 мг
Кремний	92 мг	85 мг
Микроэлементы
Железо	5.9 мг	5.4 мг
Хлор	58 мг	46 мг
Медь	0.58 мг	0.46 мг
Марганец	1.34 мг	2.77 мг
Фтор	0.044 мг	0.067 мг
Бор	0.49 мг	0.31 мг
Алюминий	0.64 мг	1.67 мг
Титан	0.15 мг	0.175 мг
Стронций	0	0
Йод	0.012 мг	9.3 мкг
Цинк	3.21 мг	2.04 мг
Хром	0.01 мг	7.2 мкг
Молибден	0.039 мг	0.018 мг
Ванадий	0.19 мг	0.121 мг
Кобальт	0.019 мг	7.6 мкг
Никель	0.173 мг	0.03 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.025 мг	0.026 мг
Олово	0	0.027 мг
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	12.4 гр	16.4 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	14 гр
Моно- и дисахариды	3.2 гр	1.5 гр
Зола	3.6 гр	1.7 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	43.8 гр	54 гр
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	200 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	1.22 гр