Что полезнее Глазурь шоколадная или Пшеничная мука, высшего сорта?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Глазурь шоколадная и Пшеничная мука, высшего сорта.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Глазурь шоколадная	Пшеничная мука, высшего сорта
Пищевая ценность
Калорийность	542 мг	334 мг
Белки	4.9 гр	10.8 гр
Углеводы	52.5 гр	69.9 гр
Жиры	34.5 гр	1.3 гр
Витамины
Витамин B3	0.7 мг	1.2 мг
Витамин B2	0.05 мг	0.04 мг
Витамин PP (НЭ)	1.7 мг	3 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.17 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	1.5 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0	0.3 мг
Витамин B6	0	0.17 мг
Витамин B9	0	0.027 мг
Витамин H	0	2 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	52 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	29 мг	18 мг
Магний	103 мг	16 мг
Натрий	0	3 мг
Калий	312 мг	122 мг
Фосфор	130 мг	86 мг
Сера	0	70 мг
Кремний	0	4 мг
Микроэлементы
Железо	6 мг	1.2 мг
Хлор	0	20 мг
Медь	0	0.1 мг
Марганец	0	0.57 мг
Фтор	0	0.022 мг
Бор	0	0.037 мг
Алюминий	0	1.05 мг
Титан	0	0.011 мг
Стронций	0	0
Йод	0	1.5 мкг
Цинк	0	0.7 мг
Хром	0	2.2 мкг
Молибден	0	0.013 мг
Ванадий	0	0.09 мг
Кобальт	0	1.6 мкг
Никель	0	2.2 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	6 мкг
Олово	0	5.2 мкг
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	6 гр	3.5 гр
Органические кислоты	700 мг	0
Вода	800 мг	14 гр
Моно- и дисахариды	48.2 гр	1 гр
Зола	600 мг	500 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	4.3 гр	67.9 гр
Насыщеные жирные кислоты	24 гр	200 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	620 мг