Что полезнее Горбуша или Бублики?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Горбуша и Бублики.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Горбуша	Бублики
Пищевая ценность
Калорийность	140 мг	276 мг
Белки	20.5 гр	9.1 гр
Углеводы	0	57.1 гр
Жиры	6.5 гр	1.1 гр
Витамины
Витамин B3	4.5 мг	1.8 мг
Витамин B2	0.16 мг	0.06 мг
Витамин PP (НЭ)	8.1 мг	3.5 мг
Витамин B1	0.2 мг	0.18 мг
Витамин E (ТЭ)	1.5 мг	1.5 мг
Витамин C	0.9 мг	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.03 мг	0
Витамин B5	0.75 мг	1 мг
Витамин B6	0.611 мг	0.5 мг
Витамин B9	0	0.04 мг
Витамин H	0	0.01 мг
Витамин A	0.03 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	4.15 мкг	0
Витамин B4	94.6 мг	90 мг
Витамин D	0.011 мг	0
Витамин К	0.4 мкг	0
Макроэлементы
Кальций	20 мг	25 мг
Магний	30 мг	38 мг
Натрий	70 мг	501 мг
Калий	335 мг	152 мг
Фосфор	200 мг	99 мг
Сера	190 мг	100 мг
Кремний	0	50 мг
Микроэлементы
Железо	0.6 мг	2.3 мг
Хлор	165 мг	30 мг
Медь	0.11 мг	0.5 мг
Марганец	0.05 мг	3.8 мг
Фтор	0.43 мг	0
Бор	0	0.2 мг
Алюминий	0	1.5 мг
Титан	0	0.045 мг
Стронций	0	0.2 мг
Йод	0.05 мг	0.01 мг
Цинк	0.7 мг	2.8 мг
Хром	0.055 мг	0
Молибден	4 мкг	0.025 мг
Ванадий	0	0.17 мг
Кобальт	0.02 мг	5 мкг
Никель	6 мкг	0.04 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.045 мг	0.019 мг
Олово	0	0.035 мг
Цирконий	0	0.025 мг
Другие элементы
Пищевые волокна	0	4.5 гр
Органические кислоты	0	300 мг
Вода	71.8 гр	26 гр
Моно- и дисахариды	0	1.8 гр
Зола	1.2 гр	1.9 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	55.3 гр
Насыщеные жирные кислоты	1.1 гр	200 мг
Холестерин	60 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0