Что полезнее Горох или Капуста белокочанная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Горох и Капуста белокочанная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Горох	Капуста белокочанная
Пищевая ценность
Калорийность	298 мг	28 мг
Белки	20.5 гр	1.8 гр
Углеводы	49.5 гр	4.7 гр
Жиры	2 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	2.2 мг	0.7 мг
Витамин B2	0.15 мг	0.04 мг
Витамин PP (НЭ)	6.5 мг	0.9 мг
Витамин B1	0.81 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0.7 мг	0.1 мг
Витамин C	0	45 мг
Провитамин A	0.01 мг	0.02 мг
Витамин A (РЭ)	2 мкг	3 мкг
Витамин B5	2.2 мг	0.2 мг
Витамин B6	0.27 мг	0.1 мг
Витамин B9	0.016 мг	0.01 мг
Витамин H	0.019 мг	0.1 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	200 мг	10.7 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.076 мг
Макроэлементы
Кальций	115 мг	48 мг
Магний	107 мг	16 мг
Натрий	33 мг	13 мг
Калий	873 мг	300 мг
Фосфор	329 мг	31 мг
Сера	190 мг	37 мг
Кремний	83 мг	0
Микроэлементы
Железо	6.8 мг	0.6 мг
Хлор	137 мг	37 мг
Медь	0.75 мг	0.075 мг
Марганец	1.75 мг	0.17 мг
Фтор	0.03 мг	0.01 мг
Бор	0.67 мг	0.2 мг
Алюминий	1.18 мг	0.57 мг
Титан	0.181 мг	0
Стронций	0.08 мг	0
Йод	5.1 мкг	3 мкг
Цинк	3.18 мг	0.4 мг
Хром	9 мкг	5 мкг
Молибден	0.084 мг	0.01 мг
Ванадий	0.15 мг	0
Кобальт	0.013 мг	3 мкг
Никель	0.247 мг	0.015 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.013 мг	0.3 мкг
Олово	0.016 мг	0
Цирконий	0.011 мг	0
Другие элементы
Пищевые волокна	11.2 гр	2 гр
Органические кислоты	0	300 мг
Вода	14 гр	90.4 гр
Моно- и дисахариды	4.6 гр	4.6 гр
Зола	2.8 гр	700 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	44.9 гр	100 мг
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	1.39 гр	0