Что полезнее Горошек зеленый консервированный или Шафран?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Горошек зеленый консервированный и Шафран.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Горошек зеленый консервированный	Шафран
Пищевая ценность
Калорийность	40 мг	310 мг
Белки	3.1 гр	11.43 гр
Углеводы	6.5 гр	61.47 гр
Жиры	200 мг	5.85 гр
Витамины
Витамин B3	0.7 мг	0
Витамин B2	0.05 мг	0.267 мг
Витамин PP (НЭ)	1.3 мг	1.46 мг
Витамин B1	0.11 мг	0.115 мг
Витамин E (ТЭ)	0.2 мг	0
Витамин C	10 мг	80.8 мг
Провитамин A	0.3 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.05 мг	0.027 мг
Витамин B5	0.11 мг	0
Витамин B6	0.08 мг	1.01 мг
Витамин B9	0.012 мг	0.093 мг
Витамин H	1.5 мкг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	20 мг	111 мг
Магний	21 мг	264 мг
Натрий	360 мг	148 мг
Калий	99 мг	1.724 гр
Фосфор	62 мг	252 мг
Сера	28.7 мг	0
Кремний	12.5 мг	0
Микроэлементы
Железо	0.7 мг	11.1 мг
Хлор	20.7 мг	0
Медь	0.13 мг	0.328 мг
Марганец	0.2 мг	28.408 мг
Фтор	4.5 мкг	0
Бор	0.102 мг	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0.7 мкг	0
Цинк	0.65 мг	1.09 мг
Хром	1.3 мкг	0
Молибден	0.013 мг	0
Ванадий	0.023 мг	0
Кобальт	1.9 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	1.9 мкг	5.6 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	4.9 гр	3.9 гр
Органические кислоты	100 мг	0
Вода	83.9 гр	11.9 гр
Моно- и дисахариды	3.3 гр	0
Зола	1.3 гр	5.45 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	3.2 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	0	1.586 гр
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0