Что полезнее Говядина или Нерка натуральная консервированная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Говядина и Нерка натуральная консервированная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Говядина	Нерка натуральная консервированная
Пищевая ценность
Калорийность	224.6 мг	171 мг
Белки	17 гр	19.1 гр
Углеводы	0	0
Жиры	17.4 гр	10.5 гр
Витамины
Витамин B3	4.7 мг	5.5 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.19 мг
Витамин PP (НЭ)	7.522 мг	9.1 мг
Витамин B1	0.06 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	2.2 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.04 мг
Витамин B5	0.5 мг	0.55 мг
Витамин B6	0.4 мг	0.3 мг
Витамин B9	8.4 мкг	0.01 мг
Витамин H	3 мкг	0
Витамин A	0	0.04 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	2.6 мкг	0.3 мкг
Витамин B4	70 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	9 мг	177 мг
Магний	22 мг	40 мг
Натрий	65 мг	820 мг
Калий	325 мг	380 мг
Фосфор	188 мг	285 мг
Сера	230 мг	191 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.7 мг	1.1 мг
Хлор	59 мг	165 мг
Медь	0.182 мг	0.084 мг
Марганец	0.035 мг	0.03 мг
Фтор	0.063 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7.2 мкг	0
Цинк	3.24 мг	0.7 мг
Хром	8.2 мкг	0.055 мг
Молибден	0.012 мг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	7 мкг	0
Никель	8.6 мкг	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.035 мг
Олово	0.076 мг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	64.8 гр	67.3 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	800 мг	2.9 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	1.9 гр
Холестерин	0	75 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0