Что полезнее Говядина или Сардельки говяжьи?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Говядина и Сардельки говяжьи.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Говядина	Сардельки говяжьи
Пищевая ценность
Калорийность	224.6 мг	215 мг
Белки	17 гр	11.4 гр
Углеводы	0	1.3 гр
Жиры	17.4 гр	18.2 гр
Витамины
Витамин B3	4.7 мг	2.2 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.09 мг
Витамин PP (НЭ)	7.522 мг	4.5 мг
Витамин B1	0.06 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	0.4 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0.5 мг	0
Витамин B6	0.4 мг	0
Витамин B9	8.4 мкг	0
Витамин H	3 мкг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	2.6 мкг	0
Витамин B4	70 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	9 мг	26 мг
Магний	22 мг	16 мг
Натрий	65 мг	823 мг
Калий	325 мг	193 мг
Фосфор	188 мг	131 мг
Сера	230 мг	114 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.7 мг	1.8 мг
Хлор	59 мг	0
Медь	0.182 мг	0
Марганец	0.035 мг	0
Фтор	0.063 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7.2 мкг	7 мкг
Цинк	3.24 мг	0
Хром	8.2 мкг	0
Молибден	0.012 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	7 мкг	0
Никель	8.6 мкг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0.076 мг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	200 мг
Органические кислоты	0	0
Вода	64.8 гр	66.1 гр
Моно- и дисахариды	0	500 мг
Зола	800 мг	2.8 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	800 мг
Насыщеные жирные кислоты	0	6.6 гр
Холестерин	0	50 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0