Что полезнее Гречиха или Яичный порошок?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гречиха и Яичный порошок.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гречиха	Яичный порошок
Пищевая ценность
Калорийность	296 мг	542 мг
Белки	10.8 гр	46 гр
Углеводы	56 гр	4.5 гр
Жиры	3.2 гр	37.3 гр
Витамины
Витамин B3	3.9 мг	1.2 мг
Витамин B2	0.14 мг	1.64 мг
Витамин PP (НЭ)	6.2 мг	13.2 мг
Витамин B1	0.3 мг	0.25 мг
Витамин E (ТЭ)	0.8 мг	2.1 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0.01 мг	0.3 мг
Витамин A (РЭ)	2 мкг	0.95 мг
Витамин B5	0	4 мг
Витамин B6	0.34 мг	0.17 мг
Витамин B9	0.028 мг	8 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.9 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	900 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	70 мг	193 мг
Магний	258 мг	42 мг
Натрий	4 мг	436 мг
Калий	325 мг	448 мг
Фосфор	334 мг	795 мг
Сера	80 мг	625 мг
Кремний	120 мг	0
Микроэлементы
Железо	8.3 мг	8.9 мг
Хлор	94 мг	581 мг
Медь	0.66 мг	0.18 мг
Марганец	1.76 мг	0.035 мг
Фтор	0.033 мг	0.063 мг
Бор	0.73 мг	0
Алюминий	0	0
Титан	0.09 мг	0
Стронций	0.304 мг	0
Йод	5.1 мкг	7 мкг
Цинк	2.77 мг	3 мг
Хром	6 мкг	0.01 мг
Молибден	0.039 мг	0.012 мг
Ванадий	0.17 мг	0
Кобальт	3.6 мкг	7 мкг
Никель	0	0.01 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0.075 мг
Цирконий	0.026 мг	0
Другие элементы
Пищевые волокна	14 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	7.3 гр
Моно- и дисахариды	1.5 гр	4.5 гр
Зола	2 гр	4.9 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	54.1 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	700 мг	11.3 гр
Холестерин	0	2.05 гр
Ненасыщеные жирные кислоты	2.22 гр	0