Что полезнее Гречиха или Лук зеленый (перо)?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гречиха и Лук зеленый (перо).

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гречиха	Лук зеленый (перо)
Пищевая ценность
Калорийность	296 мг	20 мг
Белки	10.8 гр	1.3 гр
Углеводы	56 гр	3.2 гр
Жиры	3.2 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	3.9 мг	0.3 мг
Витамин B2	0.14 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	6.2 мг	0.5 мг
Витамин B1	0.3 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	0.8 мг	1 мг
Витамин C	0	30 мг
Провитамин A	0.01 мг	2 мг
Витамин A (РЭ)	2 мкг	0.333 мг
Витамин B5	0	0.06 мг
Витамин B6	0.34 мг	0.06 мг
Витамин B9	0.028 мг	0.014 мг
Витамин H	0	0.9 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	4.6 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.167 мг
Макроэлементы
Кальций	70 мг	100 мг
Магний	258 мг	18 мг
Натрий	4 мг	10 мг
Калий	325 мг	259 мг
Фосфор	334 мг	26 мг
Сера	80 мг	24 мг
Кремний	120 мг	0
Микроэлементы
Железо	8.3 мг	1 мг
Хлор	94 мг	58 мг
Медь	0.66 мг	0.092 мг
Марганец	1.76 мг	0.129 мг
Фтор	0.033 мг	0
Бор	0.73 мг	0
Алюминий	0	0.455 мг
Титан	0.09 мг	0
Стронций	0.304 мг	0
Йод	5.1 мкг	0
Цинк	2.77 мг	0.45 мг
Хром	6 мкг	4 мкг
Молибден	0.039 мг	0.02 мг
Ванадий	0.17 мг	0
Кобальт	3.6 мкг	7 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.5 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0.026 мг	0
Другие элементы
Пищевые волокна	14 гр	1.2 гр
Органические кислоты	0	200 мг
Вода	14 гр	93 гр
Моно- и дисахариды	1.5 гр	3.1 гр
Зола	2 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	54.1 гр	100 мг
Насыщеные жирные кислоты	700 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	2.22 гр	0