Что полезнее Корень пастернака или Мандарин?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Корень пастернака и Мандарин.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Корень пастернака	Мандарин
Пищевая ценность
Калорийность	47 мг	38 мг
Белки	1.4 гр	800 мг
Углеводы	9.2 гр	7.5 гр
Жиры	500 мг	200 мг
Витамины
Витамин B3	0.9 мг	0.2 мг
Витамин B2	0.09 мг	0.03 мг
Витамин PP (НЭ)	1.2 мг	0.3 мг
Витамин B1	0.08 мг	0.06 мг
Витамин E (ТЭ)	0.8 мг	0.2 мг
Витамин C	20 мг	38 мг
Провитамин A	0.02 мг	0.06 мг
Витамин A (РЭ)	3 мкг	0.01 мг
Витамин B5	0.5 мг	0
Витамин B6	0.1 мг	0.07 мг
Витамин B9	0.02 мг	0
Витамин H	0.1 мкг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	27 мг	35 мг
Магний	22 мг	11 мг
Натрий	4 мг	12 мг
Калий	529 мг	155 мг
Фосфор	53 мг	17 мг
Сера	0	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.6 мг	0.1 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	4.5 гр	1.9 гр
Органические кислоты	100 мг	1.1 гр
Вода	83 гр	88 гр
Моно- и дисахариды	5.2 гр	7.5 гр
Зола	1.3 гр	500 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	4 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	100 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	100 мг	0