Что полезнее Гречиха или Сыр российский?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гречиха и Сыр российский.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гречиха	Сыр российский
Пищевая ценность
Калорийность	296 мг	364 мг
Белки	10.8 гр	23.2 гр
Углеводы	56 гр	0
Жиры	3.2 гр	29.5 гр
Витамины
Витамин B3	3.9 мг	0.2 мг
Витамин B2	0.14 мг	0.3 мг
Витамин PP (НЭ)	6.2 мг	6.1 мг
Витамин B1	0.3 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	0.8 мг	0.5 мг
Витамин C	0	0.7 мг
Провитамин A	0.01 мг	0.17 мг
Витамин A (РЭ)	2 мкг	0.288 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.34 мг	0.1 мг
Витамин B9	0.028 мг	0.019 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.26 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	1.4 мкг
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0.96 мкг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	70 мг	880 мг
Магний	258 мг	35 мг
Натрий	4 мг	810 мг
Калий	325 мг	88 мг
Фосфор	334 мг	500 мг
Сера	80 мг	232 мг
Кремний	120 мг	0
Микроэлементы
Железо	8.3 мг	1 мг
Хлор	94 мг	0
Медь	0.66 мг	0.07 мг
Марганец	1.76 мг	0.1 мг
Фтор	0.033 мг	0
Бор	0.73 мг	0
Алюминий	0	0
Титан	0.09 мг	0
Стронций	0.304 мг	0
Йод	5.1 мкг	0
Цинк	2.77 мг	4 мг
Хром	6 мкг	0
Молибден	0.039 мг	0
Ванадий	0.17 мг	0
Кобальт	3.6 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0.026 мг	0
Другие элементы
Пищевые волокна	14 гр	0
Органические кислоты	0	2 гр
Вода	14 гр	41 гр
Моно- и дисахариды	1.5 гр	0
Зола	2 гр	4.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	54.1 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	700 мг	15.9 гр
Холестерин	0	88 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	2.22 гр	0