Что полезнее Гречиха или Телятина?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гречиха и Телятина.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гречиха	Телятина
Пищевая ценность
Калорийность	296 мг	88.8 мг
Белки	10.8 гр	19.5 гр
Углеводы	56 гр	0
Жиры	3.2 гр	1.2 гр
Витамины
Витамин B3	3.9 мг	5.8 мг
Витамин B2	0.14 мг	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	6.2 мг	9.037 мг
Витамин B1	0.3 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	0.8 мг	0.2 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0.01 мг	0
Витамин A (РЭ)	2 мкг	0
Витамин B5	0	0.9 мг
Витамин B6	0.34 мг	0.4 мг
Витамин B9	0.028 мг	5.8 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	105 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	70 мг	12 мг
Магний	258 мг	24 мг
Натрий	4 мг	108 мг
Калий	325 мг	345 мг
Фосфор	334 мг	206 мг
Сера	80 мг	213 мг
Кремний	120 мг	0
Микроэлементы
Железо	8.3 мг	2.9 мг
Хлор	94 мг	72 мг
Медь	0.66 мг	0.228 мг
Марганец	1.76 мг	0.034 мг
Фтор	0.033 мг	0.088 мг
Бор	0.73 мг	0
Алюминий	0	0
Титан	0.09 мг	0
Стронций	0.304 мг	0
Йод	5.1 мкг	2.7 мкг
Цинк	2.77 мг	3.17 мг
Хром	6 мкг	0
Молибден	0.039 мг	0
Ванадий	0.17 мг	0
Кобальт	3.6 мкг	5 мкг
Никель	0	1.3 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0.026 мг	0
Другие элементы
Пищевые волокна	14 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	78.2 гр
Моно- и дисахариды	1.5 гр	0
Зола	2 гр	1.1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	54.1 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	700 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	2.22 гр	0