Что полезнее Гречневая крупа или Яблоки?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гречневая крупа и Яблоки.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гречневая крупа	Яблоки
Пищевая ценность
Калорийность	308 мг	47 мг
Белки	12.6 гр	400 мг
Углеводы	57.1 гр	9.8 гр
Жиры	3.3 гр	400 мг
Витамины
Витамин B3	4.2 мг	0.3 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.02 мг
Витамин PP (НЭ)	7.2 мг	0.4 мг
Витамин B1	0.43 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0.8 мг	0.2 мг
Витамин C	0	10 мг
Провитамин A	0.01 мг	0.03 мг
Витамин A (РЭ)	2 мкг	5 мкг
Витамин B5	0	0.07 мг
Витамин B6	0.4 мг	0.08 мг
Витамин B9	0.032 мг	2 мкг
Витамин H	0	0.3 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	6.65 мг	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	2.2 мкг
Макроэлементы
Кальций	20 мг	16 мг
Магний	200 мг	9 мг
Натрий	3 мг	26 мг
Калий	380 мг	278 мг
Фосфор	298 мг	11 мг
Сера	88 мг	5 мг
Кремний	81 мг	0
Микроэлементы
Железо	6.7 мг	2.2 мг
Хлор	33 мг	2 мг
Медь	0.64 мг	0.11 мг
Марганец	1.56 мг	0.047 мг
Фтор	0.023 мг	8 мкг
Бор	0.35 мг	0.245 мг
Алюминий	0	0.11 мг
Титан	0.033 мг	0
Стронций	0	0
Йод	3.3 мкг	2 мкг
Цинк	2.05 мг	0.15 мг
Хром	4 мкг	4 мкг
Молибден	0.034 мг	6 мкг
Ванадий	0	4 мкг
Кобальт	3.1 мкг	1 мкг
Никель	0.01 мг	0.017 мг
Рубидий	0	0.063 мг
Литий	0	0
Селен	8.3 мкг	0.3 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	11.3 гр	1.8 гр
Органические кислоты	0	800 мг
Вода	14 гр	86.3 гр
Моно- и дисахариды	1.4 гр	9 гр
Зола	1.7 гр	500 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	55.4 гр	800 мг
Насыщеные жирные кислоты	600 мг	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	2.28 гр	100 мг