Что полезнее Гречневая крупа или Яичный порошок?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гречневая крупа и Яичный порошок.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гречневая крупа	Яичный порошок
Пищевая ценность
Калорийность	308 мг	542 мг
Белки	12.6 гр	46 гр
Углеводы	57.1 гр	4.5 гр
Жиры	3.3 гр	37.3 гр
Витамины
Витамин B3	4.2 мг	1.2 мг
Витамин B2	0.2 мг	1.64 мг
Витамин PP (НЭ)	7.2 мг	13.2 мг
Витамин B1	0.43 мг	0.25 мг
Витамин E (ТЭ)	0.8 мг	2.1 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0.01 мг	0.3 мг
Витамин A (РЭ)	2 мкг	0.95 мг
Витамин B5	0	4 мг
Витамин B6	0.4 мг	0.17 мг
Витамин B9	0.032 мг	8 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.9 мг
Витамин E	6.65 мг	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	900 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	20 мг	193 мг
Магний	200 мг	42 мг
Натрий	3 мг	436 мг
Калий	380 мг	448 мг
Фосфор	298 мг	795 мг
Сера	88 мг	625 мг
Кремний	81 мг	0
Микроэлементы
Железо	6.7 мг	8.9 мг
Хлор	33 мг	581 мг
Медь	0.64 мг	0.18 мг
Марганец	1.56 мг	0.035 мг
Фтор	0.023 мг	0.063 мг
Бор	0.35 мг	0
Алюминий	0	0
Титан	0.033 мг	0
Стронций	0	0
Йод	3.3 мкг	7 мкг
Цинк	2.05 мг	3 мг
Хром	4 мкг	0.01 мг
Молибден	0.034 мг	0.012 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	3.1 мкг	7 мкг
Никель	0.01 мг	0.01 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	8.3 мкг	0
Олово	0	0.075 мг
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	11.3 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	7.3 гр
Моно- и дисахариды	1.4 гр	4.5 гр
Зола	1.7 гр	4.9 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	55.4 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	600 мг	11.3 гр
Холестерин	0	2.05 гр
Ненасыщеные жирные кислоты	2.28 гр	0