Что полезнее Гречневая крупа или Гладкоголов?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гречневая крупа и Гладкоголов.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гречневая крупа	Гладкоголов
Пищевая ценность
Калорийность	308 мг	49 мг
Белки	12.6 гр	8 гр
Углеводы	57.1 гр	0
Жиры	3.3 гр	1.9 гр
Витамины
Витамин B3	4.2 мг	0.5 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.05 мг
Витамин PP (НЭ)	7.2 мг	1.828 мг
Витамин B1	0.43 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	0.8 мг	0
Витамин C	0	0
Провитамин A	0.01 мг	0
Витамин A (РЭ)	2 мкг	0
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.4 мг	0.08 мг
Витамин B9	0.032 мг	0.01 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	6.65 мг	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	20 мг	30 мг
Магний	200 мг	60 мг
Натрий	3 мг	130 мг
Калий	380 мг	300 мг
Фосфор	298 мг	150 мг
Сера	88 мг	180 мг
Кремний	81 мг	0
Микроэлементы
Железо	6.7 мг	0.9 мг
Хлор	33 мг	165 мг
Медь	0.64 мг	0.06 мг
Марганец	1.56 мг	0.05 мг
Фтор	0.023 мг	0.43 мг
Бор	0.35 мг	0
Алюминий	0	0
Титан	0.033 мг	0
Стронций	0	0
Йод	3.3 мкг	0.05 мг
Цинк	2.05 мг	0.7 мг
Хром	4 мкг	0.055 мг
Молибден	0.034 мг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	3.1 мкг	0.02 мг
Никель	0.01 мг	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	8.3 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	11.3 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	88.8 гр
Моно- и дисахариды	1.4 гр	0
Зола	1.7 гр	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	55.4 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	600 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	2.28 гр	0