Что полезнее Гречневая крупа или Икра из баклажанов консервированная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гречневая крупа и Икра из баклажанов консервированная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гречневая крупа	Икра из баклажанов консервированная
Пищевая ценность
Калорийность	308 мг	148 мг
Белки	12.6 гр	1.7 гр
Углеводы	57.1 гр	5.1 гр
Жиры	3.3 гр	13.3 гр
Витамины
Витамин B3	4.2 мг	0.5 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.06 мг
Витамин PP (НЭ)	7.2 мг	0.8 мг
Витамин B1	0.43 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0.8 мг	5 мг
Витамин C	0	7 мг
Провитамин A	0.01 мг	0.92 мг
Витамин A (РЭ)	2 мкг	0.153 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.4 мг	0
Витамин B9	0.032 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	6.65 мг	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	20 мг	43 мг
Магний	200 мг	15 мг
Натрий	3 мг	610 мг
Калий	380 мг	305 мг
Фосфор	298 мг	31 мг
Сера	88 мг	0
Кремний	81 мг	0
Микроэлементы
Железо	6.7 мг	0.7 мг
Хлор	33 мг	0
Медь	0.64 мг	0
Марганец	1.56 мг	0
Фтор	0.023 мг	0
Бор	0.35 мг	0
Алюминий	0	0
Титан	0.033 мг	0
Стронций	0	0
Йод	3.3 мкг	0
Цинк	2.05 мг	0
Хром	4 мкг	0
Молибден	0.034 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	3.1 мкг	0
Никель	0.01 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	8.3 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	11.3 гр	3.8 гр
Органические кислоты	0	500 мг
Вода	14 гр	73.6 гр
Моно- и дисахариды	1.4 гр	4.5 гр
Зола	1.7 гр	2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	55.4 гр	600 мг
Насыщеные жирные кислоты	600 мг	1.5 гр
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	2.28 гр	0