Что полезнее Гречневая крупа или Икра осетровая?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гречневая крупа и Икра осетровая.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гречневая крупа	Икра осетровая
Пищевая ценность
Калорийность	308 мг	200 мг
Белки	12.6 гр	28.4 гр
Углеводы	57.1 гр	600 мг
Жиры	3.3 гр	9.3 гр
Витамины
Витамин B3	4.2 мг	1.5 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.36 мг
Витамин PP (НЭ)	7.2 мг	6.7 мг
Витамин B1	0.43 мг	0.3 мг
Витамин E (ТЭ)	0.8 мг	3.2 мг
Витамин C	0	1.7 мг
Провитамин A	0.01 мг	0
Витамин A (РЭ)	2 мкг	0.18 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.4 мг	0.3 мг
Витамин B9	0.032 мг	0.024 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.18 мг
Витамин E	6.65 мг	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	8 мкг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	20 мг	40 мг
Магний	200 мг	35 мг
Натрий	3 мг	1.62 гр
Калий	380 мг	70 мг
Фосфор	298 мг	460 мг
Сера	88 мг	284 мг
Кремний	81 мг	0
Микроэлементы
Железо	6.7 мг	2.2 мг
Хлор	33 мг	0
Медь	0.64 мг	0
Марганец	1.56 мг	0
Фтор	0.023 мг	0.43 мг
Бор	0.35 мг	0
Алюминий	0	0
Титан	0.033 мг	0
Стронций	0	0
Йод	3.3 мкг	0
Цинк	2.05 мг	0
Хром	4 мкг	0
Молибден	0.034 мг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	3.1 мкг	0
Никель	0.01 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	8.3 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	11.3 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	56.5 гр
Моно- и дисахариды	1.4 гр	0
Зола	1.7 гр	5.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	55.4 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	600 мг	1.7 гр
Холестерин	0	300 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	2.28 гр	0