Что полезнее Гречневая крупа или Капуста брюссельская?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гречневая крупа и Капуста брюссельская.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гречневая крупа	Капуста брюссельская
Пищевая ценность
Калорийность	308 мг	35 мг
Белки	12.6 гр	4.8 гр
Углеводы	57.1 гр	3.1 гр
Жиры	3.3 гр	300 мг
Витамины
Витамин B3	4.2 мг	0.7 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	7.2 мг	1.5 мг
Витамин B1	0.43 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	0.8 мг	1 мг
Витамин C	0	100 мг
Провитамин A	0.01 мг	0.3 мг
Витамин A (РЭ)	2 мкг	0.05 мг
Витамин B5	0	0.4 мг
Витамин B6	0.4 мг	0.3 мг
Витамин B9	0.032 мг	0.031 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	6.65 мг	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	20 мг	34 мг
Магний	200 мг	40 мг
Натрий	3 мг	7 мг
Калий	380 мг	375 мг
Фосфор	298 мг	78 мг
Сера	88 мг	0
Кремний	81 мг	0
Микроэлементы
Железо	6.7 мг	1.3 мг
Хлор	33 мг	0
Медь	0.64 мг	0
Марганец	1.56 мг	0
Фтор	0.023 мг	0
Бор	0.35 мг	0
Алюминий	0	0
Титан	0.033 мг	0
Стронций	0	0
Йод	3.3 мкг	0
Цинк	2.05 мг	0
Хром	4 мкг	0
Молибден	0.034 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	3.1 мкг	0
Никель	0.01 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	8.3 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	11.3 гр	4.2 гр
Органические кислоты	0	300 мг
Вода	14 гр	86 гр
Моно- и дисахариды	1.4 гр	2.7 гр
Зола	1.7 гр	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	55.4 гр	400 мг
Насыщеные жирные кислоты	600 мг	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	2.28 гр	100 мг