Что полезнее Гречневая крупа или Лук зеленый (перо)?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гречневая крупа и Лук зеленый (перо).

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гречневая крупа	Лук зеленый (перо)
Пищевая ценность
Калорийность	308 мг	20 мг
Белки	12.6 гр	1.3 гр
Углеводы	57.1 гр	3.2 гр
Жиры	3.3 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	4.2 мг	0.3 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	7.2 мг	0.5 мг
Витамин B1	0.43 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	0.8 мг	1 мг
Витамин C	0	30 мг
Провитамин A	0.01 мг	2 мг
Витамин A (РЭ)	2 мкг	0.333 мг
Витамин B5	0	0.06 мг
Витамин B6	0.4 мг	0.06 мг
Витамин B9	0.032 мг	0.014 мг
Витамин H	0	0.9 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	6.65 мг	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	4.6 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.167 мг
Макроэлементы
Кальций	20 мг	100 мг
Магний	200 мг	18 мг
Натрий	3 мг	10 мг
Калий	380 мг	259 мг
Фосфор	298 мг	26 мг
Сера	88 мг	24 мг
Кремний	81 мг	0
Микроэлементы
Железо	6.7 мг	1 мг
Хлор	33 мг	58 мг
Медь	0.64 мг	0.092 мг
Марганец	1.56 мг	0.129 мг
Фтор	0.023 мг	0
Бор	0.35 мг	0
Алюминий	0	0.455 мг
Титан	0.033 мг	0
Стронций	0	0
Йод	3.3 мкг	0
Цинк	2.05 мг	0.45 мг
Хром	4 мкг	4 мкг
Молибден	0.034 мг	0.02 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	3.1 мкг	7 мкг
Никель	0.01 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	8.3 мкг	0.5 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	11.3 гр	1.2 гр
Органические кислоты	0	200 мг
Вода	14 гр	93 гр
Моно- и дисахариды	1.4 гр	3.1 гр
Зола	1.7 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	55.4 гр	100 мг
Насыщеные жирные кислоты	600 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	2.28 гр	0