Что полезнее Гречневая крупа или Сухари сливочные?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гречневая крупа и Сухари сливочные.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гречневая крупа	Сухари сливочные
Пищевая ценность
Калорийность	308 мг	399 мг
Белки	12.6 гр	8.5 гр
Углеводы	57.1 гр	66.7 гр
Жиры	3.3 гр	10.8 гр
Витамины
Витамин B3	4.2 мг	1.1 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.05 мг
Витамин PP (НЭ)	7.2 мг	2.5 мг
Витамин B1	0.43 мг	0.12 мг
Витамин E (ТЭ)	0.8 мг	1.3 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0.01 мг	0.02 мг
Витамин A (РЭ)	2 мкг	0.041 мг
Витамин B5	0	0.24 мг
Витамин B6	0.4 мг	0.14 мг
Витамин B9	0.032 мг	0.021 мг
Витамин H	0	1.4 мкг
Витамин A	0	0.038 мг
Витамин E	6.65 мг	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	47 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	20 мг	22 мг
Магний	200 мг	14 мг
Натрий	3 мг	315 мг
Калий	380 мг	109 мг
Фосфор	298 мг	80 мг
Сера	88 мг	61 мг
Кремний	81 мг	0
Микроэлементы
Железо	6.7 мг	1.9 мг
Хлор	33 мг	546 мг
Медь	0.64 мг	0.094 мг
Марганец	1.56 мг	0.514 мг
Фтор	0.023 мг	0.016 мг
Бор	0.35 мг	0
Алюминий	0	0
Титан	0.033 мг	0
Стронций	0	0
Йод	3.3 мкг	3.5 мкг
Цинк	2.05 мг	0.6 мг
Хром	4 мкг	2.3 мкг
Молибден	0.034 мг	0.011 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	3.1 мкг	2.3 мкг
Никель	0.01 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	8.3 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	11.3 гр	2.8 гр
Органические кислоты	0	300 мг
Вода	14 гр	9.6 гр
Моно- и дисахариды	1.4 гр	15.6 гр
Зола	1.7 гр	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	55.4 гр	51.1 гр
Насыщеные жирные кислоты	600 мг	7.1 гр
Холестерин	0	34 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	2.28 гр	0