Что полезнее Гречневая мука или Яблоки сушеные?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гречневая мука и Яблоки сушеные.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гречневая мука	Яблоки сушеные
Пищевая ценность
Калорийность	353 мг	253 мг
Белки	13.6 гр	2.2 гр
Углеводы	71.9 гр	59 гр
Жиры	1.2 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	3.1 мг	0.9 мг
Витамин B2	0.18 мг	0.04 мг
Витамин PP (НЭ)	6.3 мг	1.2 мг
Витамин B1	0.4 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	1 мг
Витамин C	0	2 мг
Провитамин A	0	0.02 мг
Витамин A (РЭ)	0	3 мкг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.5 мг	0
Витамин B9	0.032 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	42 мг	111 мг
Магний	48 мг	30 мг
Натрий	3 мг	12 мг
Калий	130 мг	580 мг
Фосфор	250 мг	77 мг
Сера	81 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	4 мг	6 мг
Хлор	0	0
Медь	0.37 мг	0
Марганец	0.76 мг	0
Фтор	0.09 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	1.09 мг	0
Хром	0	0
Молибден	0.013 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	2.1 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	2.8 гр	14.9 гр
Органические кислоты	0	2.3 гр
Вода	9 гр	20 гр
Моно- и дисахариды	1.4 гр	55.6 гр
Зола	1.5 гр	1.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	70.2 гр	3.4 гр
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0