Что полезнее Петрушка или Лещ горячего копчения?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Петрушка и Лещ горячего копчения.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Петрушка	Лещ горячего копчения
Пищевая ценность
Калорийность	49 мг	172 мг
Белки	3.7 гр	32.8 гр
Углеводы	7.6 гр	0
Жиры	400 мг	4.5 гр
Витамины
Витамин B3	0.7 мг	3.5 мг
Витамин B2	0.05 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	1.6 мг	9.6 мг
Витамин B1	0.05 мг	0.08 мг
Витамин E (ТЭ)	1.8 мг	1 мг
Витамин C	150 мг	0
Провитамин A	5.7 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.95 мг	0.02 мг
Витамин B5	0.05 мг	0
Витамин B6	0.2 мг	0
Витамин B9	0.11 мг	0
Витамин H	0.4 мкг	0
Витамин A	0	0.02 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	12.8 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	1.64 мг	0
Макроэлементы
Кальций	245 мг	102 мг
Магний	85 мг	43 мг
Натрий	34 мг	538 мг
Калий	800 мг	351 мг
Фосфор	95 мг	237 мг
Сера	0	328 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.9 мг	0.6 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0.149 мг	0
Марганец	0.16 мг	0
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	1.07 мг	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.1 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	2.1 гр	0
Органические кислоты	100 мг	0
Вода	85 гр	59.9 гр
Моно- и дисахариды	6.4 гр	0
Зола	1.1 гр	2.8 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	1.2 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	100 мг	900 мг
Холестерин	0	56 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	100 мг	0