Что полезнее Гречневая мука или Ревень?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гречневая мука и Ревень.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гречневая мука	Ревень
Пищевая ценность
Калорийность	353 мг	16 мг
Белки	13.6 гр	700 мг
Углеводы	71.9 гр	2.5 гр
Жиры	1.2 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	3.1 мг	0.1 мг
Витамин B2	0.18 мг	0.06 мг
Витамин PP (НЭ)	6.3 мг	0.2 мг
Витамин B1	0.4 мг	0.01 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	0.2 мг
Витамин C	0	10 мг
Провитамин A	0	0.06 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.01 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.5 мг	0
Витамин B9	0.032 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	42 мг	44 мг
Магний	48 мг	17 мг
Натрий	3 мг	2 мг
Калий	130 мг	325 мг
Фосфор	250 мг	25 мг
Сера	81 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	4 мг	0.6 мг
Хлор	0	0
Медь	0.37 мг	0
Марганец	0.76 мг	0
Фтор	0.09 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	1.09 мг	0
Хром	0	0
Молибден	0.013 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	2.1 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	2.8 гр	3.2 гр
Органические кислоты	0	1 гр
Вода	9 гр	91.5 гр
Моно- и дисахариды	1.4 гр	2.3 гр
Зола	1.5 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	70.2 гр	200 мг
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0