Что полезнее Гречневая мука или Шиповник?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гречневая мука и Шиповник.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гречневая мука	Шиповник
Пищевая ценность
Калорийность	353 мг	109 мг
Белки	13.6 гр	1.6 гр
Углеводы	71.9 гр	22.4 гр
Жиры	1.2 гр	700 мг
Витамины
Витамин B3	3.1 мг	0.6 мг
Витамин B2	0.18 мг	0.13 мг
Витамин PP (НЭ)	6.3 мг	0.7 мг
Витамин B1	0.4 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	1.7 мг
Витамин C	0	650 мг
Провитамин A	0	2.6 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.434 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.5 мг	0
Витамин B9	0.032 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	42 мг	28 мг
Магний	48 мг	8 мг
Натрий	3 мг	5 мг
Калий	130 мг	23 мг
Фосфор	250 мг	8 мг
Сера	81 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	4 мг	1.3 мг
Хлор	0	0
Медь	0.37 мг	37 мг
Марганец	0.76 мг	19 мг
Фтор	0.09 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	1.09 мг	1.1 мг
Хром	0	0
Молибден	0.013 мг	4.33 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	2.1 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	2.8 гр	10.8 гр
Органические кислоты	0	2.3 гр
Вода	9 гр	60 гр
Моно- и дисахариды	1.4 гр	19.4 гр
Зола	1.5 гр	2.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	70.2 гр	3 гр
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0