Что полезнее Груша или Хлеб ржаной?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Груша и Хлеб ржаной.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Груша	Хлеб ржаной
Пищевая ценность
Калорийность	47 мг	174 мг
Белки	400 мг	6.6 гр
Углеводы	10.3 гр	33.4 гр
Жиры	300 мг	1.2 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	0.7 мг
Витамин B2	0.03 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	0.2 мг	2 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.18 мг
Витамин E (ТЭ)	0.4 мг	1.4 мг
Витамин C	5 мг	0
Провитамин A	0.01 мг	6 мкг
Витамин A (РЭ)	2 мкг	1 мкг
Витамин B5	0.05 мг	0.6 мг
Витамин B6	0.03 мг	0.17 мг
Витамин B9	2 мкг	0.03 мг
Витамин H	0.1 мкг	1.7 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	2.2 мг
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	60 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	4.5 мкг	0
Макроэлементы
Кальций	19 мг	35 мг
Магний	12 мг	47 мг
Натрий	14 мг	610 мг
Калий	155 мг	245 мг
Фосфор	16 мг	158 мг
Сера	6 мг	52 мг
Кремний	6 мг	7 мг
Микроэлементы
Железо	2.3 мг	3.9 мг
Хлор	1 мг	980 мг
Медь	0.12 мг	0.22 мг
Марганец	0.065 мг	1.6 мг
Фтор	0.01 мг	0.035 мг
Бор	0.13 мг	0.023 мг
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	1 мкг	5.6 мкг
Цинк	0.19 мг	1.21 мг
Хром	0	2.7 мкг
Молибден	5 мкг	8 мкг
Ванадий	5 мкг	0.04 мг
Кобальт	0.01 мг	2 мкг
Никель	0.017 мг	0
Рубидий	0.044 мг	0
Литий	0	0
Селен	0.1 мкг	5 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	2.8 гр	8.3 гр
Органические кислоты	500 мг	1 гр
Вода	85 гр	47 гр
Моно- и дисахариды	9.8 гр	1.2 гр
Зола	700 мг	2.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	500 мг	32.2 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	200 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0