Что полезнее Гуляш бараний или Курица тушеная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гуляш бараний и Курица тушеная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гуляш бараний	Курица тушеная
Пищевая ценность
Калорийность	213 мг	183 мг
Белки	14.2 гр	23.2 гр
Углеводы	3.9 гр	400 мг
Жиры	15.6 гр	9.9 гр
Витамины
Витамин B3	3.3 мг	6.1 мг
Витамин B2	0.12 мг	0.11 мг
Витамин PP (НЭ)	6.1 мг	10.3 мг
Витамин B1	0.07 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	0.3 мг
Витамин C	0	1 мг
Провитамин A	0.06 мг	0.05 мг
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	0.028 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.02 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	19 мг	15 мг
Магний	16 мг	30 мг
Натрий	598 мг	620 мг
Калий	203 мг	262 мг
Фосфор	122 мг	130 мг
Сера	142 мг	232 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.6 мг	1.2 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	500 мг	0
Органические кислоты	100 мг	0
Вода	63.6 гр	64.4 гр
Моно- и дисахариды	1.8 гр	400 мг
Зола	2.1 гр	2.1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	2.1 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	7.1 гр	2.7 гр
Холестерин	61 мг	50 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0