Что полезнее Гуляш бараний или Печень трески консервированная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гуляш бараний и Печень трески консервированная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гуляш бараний	Печень трески консервированная
Пищевая ценность
Калорийность	213 мг	613 мг
Белки	14.2 гр	4.2 гр
Углеводы	3.9 гр	1.2 гр
Жиры	15.6 гр	65.7 гр
Витамины
Витамин B3	3.3 мг	1.8 мг
Витамин B2	0.12 мг	0.41 мг
Витамин PP (НЭ)	6.1 мг	2.7 мг
Витамин B1	0.07 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	8.8 мг
Витамин C	0	3.4 мг
Провитамин A	0.06 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	4.4 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.23 мг
Витамин B9	0	0.11 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	4.4 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0.1 мг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	19 мг	35 мг
Магний	16 мг	50 мг
Натрий	598 мг	720 мг
Калий	203 мг	110 мг
Фосфор	122 мг	230 мг
Сера	142 мг	42 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.6 мг	1.9 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	0	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	500 мг	0
Органические кислоты	100 мг	200 мг
Вода	63.6 гр	26.4 гр
Моно- и дисахариды	1.8 гр	1.2 гр
Зола	2.1 гр	2.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	2.1 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	7.1 гр	10.6 гр
Холестерин	61 мг	250 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0