Что полезнее Гуляш бараний или Сухари ржаные?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гуляш бараний и Сухари ржаные.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гуляш бараний	Сухари ржаные
Пищевая ценность
Калорийность	213 мг	294 мг
Белки	14.2 гр	11.3 гр
Углеводы	3.9 гр	56.4 гр
Жиры	15.6 гр	2 гр
Витамины
Витамин B3	3.3 мг	1.2 мг
Витамин B2	0.12 мг	0.14 мг
Витамин PP (НЭ)	6.1 мг	3.5 мг
Витамин B1	0.07 мг	0.31 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	2.3 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0.06 мг	5 мкг
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	1 мкг
Витамин B5	0	1 мг
Витамин B6	0	0.5 мг
Витамин B9	0	0.04 мг
Витамин H	0	0.01 мг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	90 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	19 мг	53 мг
Магний	16 мг	80 мг
Натрий	598 мг	623 мг
Калий	203 мг	418 мг
Фосфор	122 мг	271 мг
Сера	142 мг	100 мг
Кремний	0	50 мг
Микроэлементы
Железо	1.6 мг	6.9 мг
Хлор	0	30 мг
Медь	0	0.5 мг
Марганец	0	3.8 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0.2 мг
Алюминий	0	1.5 мг
Титан	0	0.045 мг
Стронций	0	0.2 мг
Йод	7 мкг	0.01 мг
Цинк	0	2.8 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0.025 мг
Ванадий	0	0.17 мг
Кобальт	0	5 мкг
Никель	0	0.04 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.019 мг
Олово	0	0.035 мг
Цирконий	0	0.025 мг
Другие элементы
Пищевые волокна	500 мг	14.1 гр
Органические кислоты	100 мг	1.9 гр
Вода	63.6 гр	11 гр
Моно- и дисахариды	1.8 гр	2.1 гр
Зола	2.1 гр	3.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	2.1 гр	54.3 гр
Насыщеные жирные кислоты	7.1 гр	300 мг
Холестерин	61 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0