Что полезнее Гуляш бараний или Тунец?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гуляш бараний и Тунец.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гуляш бараний	Тунец
Пищевая ценность
Калорийность	213 мг	139 мг
Белки	14.2 гр	24.4 гр
Углеводы	3.9 гр	0
Жиры	15.6 гр	4.6 гр
Витамины
Витамин B3	3.3 мг	10.6 мг
Витамин B2	0.12 мг	0.23 мг
Витамин PP (НЭ)	6.1 мг	15.5 мг
Витамин B1	0.07 мг	0.28 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	0.2 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0.06 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	0.02 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.8 мг
Витамин B9	0	6 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.02 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	19 мг	30 мг
Магний	16 мг	30 мг
Натрий	598 мг	75 мг
Калий	203 мг	350 мг
Фосфор	122 мг	280 мг
Сера	142 мг	190 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.6 мг	1 мг
Хлор	0	160 мг
Медь	0	0.1 мг
Марганец	0	0.13 мг
Фтор	0	1 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0.05 мг
Цинк	0	0.7 мг
Хром	0	0.09 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.04 мг
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	500 мг	0
Органические кислоты	100 мг	0
Вода	63.6 гр	69.3 гр
Моно- и дисахариды	1.8 гр	0
Зола	2.1 гр	1.7 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	2.1 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	7.1 гр	1.3 гр
Холестерин	61 мг	38 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0