Что полезнее Гуляш говяжий или Цедра лимонная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гуляш говяжий и Цедра лимонная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гуляш говяжий	Цедра лимонная
Пищевая ценность
Калорийность	212 мг	47 мг
Белки	16.8 гр	1.5 гр
Углеводы	3.9 гр	5.4 гр
Жиры	14.3 гр	300 мг
Витамины
Витамин B3	4 мг	0
Витамин B2	0.12 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	7 мг	0.4 мг
Витамин B1	0.06 мг	0.06 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	0.25 мг
Витамин C	0	129 мг
Провитамин A	0.06 мг	7 мкг
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	3 мкг
Витамин B5	0	0.319 мг
Витамин B6	0	0.172 мг
Витамин B9	0	0.013 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	8.5 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	19 мг	134 мг
Магний	18 мг	15 мг
Натрий	598 мг	6 мг
Калий	274 мг	160 мг
Фосфор	172 мг	12 мг
Сера	168 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.3 мг	0.8 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0.092 мг
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	0	0.25 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.7 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	500 мг	10.6 гр
Органические кислоты	100 мг	0
Вода	62.1 гр	81.6 гр
Моно- и дисахариды	1.8 гр	4.17 гр
Зола	2.3 гр	600 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	2.1 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	6.3 гр	39 мг
Холестерин	70 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0