Что полезнее Гуляш свиной или Патиссон?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гуляш свиной и Патиссон.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гуляш свиной	Патиссон
Пищевая ценность
Калорийность	333 мг	19.4 мг
Белки	13.1 гр	600 мг
Углеводы	3.9 гр	4.3 гр
Жиры	29.4 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	2.3 мг	0.3 мг
Витамин B2	0.12 мг	0.04 мг
Витамин PP (НЭ)	5 мг	0.4 мг
Витамин B1	0.37 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	0
Витамин C	0	23 мг
Провитамин A	0.06 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	0
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	18 мг	13 мг
Магний	18 мг	26 мг
Натрий	590 мг	14 мг
Калий	211 мг	203 мг
Фосфор	143 мг	12 мг
Сера	131 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.4 мг	0.4 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	500 мг	1.3 гр
Органические кислоты	100 мг	100 мг
Вода	50.8 гр	93 гр
Моно- и дисахариды	1.8 гр	4.1 гр
Зола	2.2 гр	700 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	2.1 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	10.4 гр	0
Холестерин	61 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0