Что полезнее Сыр голландский или Язык говяжий?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Сыр голландский и Язык говяжий.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Сыр голландский	Язык говяжий
Пищевая ценность
Калорийность	350 мг	173 мг
Белки	26.3 гр	16 гр
Углеводы	0	2.2 гр
Жиры	26.6 гр	12.1 гр
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	4.8 мг
Витамин B2	0.38 мг	0.3 мг
Витамин PP (НЭ)	6.8 мг	7.7 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.12 мг
Витамин E (ТЭ)	0.4 мг	0.4 мг
Витамин C	0.7 мг	0
Провитамин A	0.17 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.238 мг	0
Витамин B5	0	2 мг
Витамин B6	0.1 мг	0.2 мг
Витамин B9	0.019 мг	6 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.21 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	1.4 мкг	4.7 мкг
Витамин B4	0	0
Витамин D	0.86 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	1 гр	8 мг
Магний	55 мг	19 мг
Натрий	1.1 гр	100 мг
Калий	100 мг	255 мг
Фосфор	600 мг	224 мг
Сера	263 мг	160 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.7 мг	4.1 мг
Хлор	0	251 мг
Медь	0.07 мг	0.094 мг
Марганец	0.1 мг	0.053 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	4 мг	4.84 мг
Хром	0	0.019 мг
Молибден	0	0.016 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	9 мкг
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	2 гр	0
Вода	40.8 гр	68.8 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	4.3 гр	900 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	15.3 гр	4.8 гр
Холестерин	80 мг	150 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0