Что полезнее Гуляш свиной или Шпинат?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гуляш свиной и Шпинат.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гуляш свиной	Шпинат
Пищевая ценность
Калорийность	333 мг	23 мг
Белки	13.1 гр	2.9 гр
Углеводы	3.9 гр	2 гр
Жиры	29.4 гр	300 мг
Витамины
Витамин B3	2.3 мг	0.6 мг
Витамин B2	0.12 мг	0.25 мг
Витамин PP (НЭ)	5 мг	1.2 мг
Витамин B1	0.37 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	2.5 мг
Витамин C	0	55 мг
Провитамин A	0.06 мг	4.5 мг
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	0.75 мг
Витамин B5	0	0.3 мг
Витамин B6	0	0.1 мг
Витамин B9	0	0.08 мг
Витамин H	0	0.1 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	18 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.483 мг
Макроэлементы
Кальций	18 мг	106 мг
Магний	18 мг	82 мг
Натрий	590 мг	24 мг
Калий	211 мг	774 мг
Фосфор	143 мг	83 мг
Сера	131 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.4 мг	13.51 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0.013 мг
Марганец	0	0.897 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	0	0.53 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	1 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	500 мг	1.3 гр
Органические кислоты	100 мг	100 мг
Вода	50.8 гр	91.6 гр
Моно- и дисахариды	1.8 гр	1.9 гр
Зола	2.2 гр	1.8 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	2.1 гр	100 мг
Насыщеные жирные кислоты	10.4 гр	100 мг
Холестерин	61 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг