Что полезнее Гусятина или Хлеб зерновой?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гусятина и Хлеб зерновой.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гусятина	Хлеб зерновой
Пищевая ценность
Калорийность	412 мг	228 мг
Белки	15.2 гр	8.6 гр
Углеводы	0	45.1 гр
Жиры	39 гр	1.4 гр
Витамины
Витамин B3	5.2 мг	3 мг
Витамин B2	0.23 мг	0.09 мг
Витамин PP (НЭ)	8.6 мг	4.6 мг
Витамин B1	0.08 мг	0.22 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	2.1 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	3 мкг
Витамин A (РЭ)	0.02 мг	0.5 мкг
Витамин B5	0.6 мг	0.68 мг
Витамин B6	0.5 мг	0.3 мг
Витамин B9	4.1 мкг	0.03 мг
Витамин H	0	4.8 мкг
Витамин A	0.02 мг	0
Витамин E	0	3.8 мг
Витамин B12	0	0
Витамин B4	58 мг	61 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	12 мг	34 мг
Магний	30 мг	55 мг
Натрий	91 мг	223 мг
Калий	240 мг	196 мг
Фосфор	165 мг	199 мг
Сера	169 мг	60 мг
Кремний	0	8.1 мг
Микроэлементы
Железо	2.4 мг	3.2 мг
Хлор	87 мг	880 мг
Медь	0.243 мг	0.324 мг
Марганец	0.018 мг	2.59 мг
Фтор	0	0.06 мг
Бор	0	0.061 мг
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	4 мкг	5.3 мкг
Цинк	0	1.9 мг
Хром	8 мкг	3.7 мкг
Молибден	9 мкг	0.018 мг
Ванадий	0	0.1 мг
Кобальт	0.011 мг	3.8 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	6 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	6.1 гр
Органические кислоты	0	300 мг
Вода	45 гр	37 гр
Моно- и дисахариды	0	2.1 гр
Зола	800 мг	1.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	43 гр
Насыщеные жирные кислоты	9.5 гр	300 мг
Холестерин	110 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0