Что полезнее Гусятина или Краб?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гусятина и Краб.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гусятина	Краб
Пищевая ценность
Калорийность	412 мг	96.4 мг
Белки	15.2 гр	16 гр
Углеводы	0	0
Жиры	39 гр	3.6 гр
Витамины
Витамин B3	5.2 мг	3 мг
Витамин B2	0.23 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	8.6 мг	5.656 мг
Витамин B1	0.08 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	0
Витамин C	0	1 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.02 мг	0.03 мг
Витамин B5	0.6 мг	0.6 мг
Витамин B6	0.5 мг	0.3 мг
Витамин B9	4.1 мкг	0.02 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.02 мг	0.03 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	1 мкг
Витамин B4	58 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	12 мг	100 мг
Магний	30 мг	50 мг
Натрий	91 мг	130 мг
Калий	240 мг	310 мг
Фосфор	165 мг	260 мг
Сера	169 мг	160 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.4 мг	4.3 мг
Хлор	87 мг	0
Медь	0.243 мг	0
Марганец	0.018 мг	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	4 мкг	0
Цинк	0	0
Хром	8 мкг	0
Молибден	9 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.011 мг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	45 гр	0
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	800 мг	0
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	9.5 гр	0
Холестерин	110 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0