Что полезнее Гусятина или Перец черный горошек?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гусятина и Перец черный горошек.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гусятина	Перец черный горошек
Пищевая ценность
Калорийность	412 мг	255 мг
Белки	15.2 гр	10.95 гр
Углеводы	0	38.31 гр
Жиры	39 гр	3.26 гр
Витамины
Витамин B3	5.2 мг	0
Витамин B2	0.23 мг	0.24 мг
Витамин PP (НЭ)	8.6 мг	1.142 мг
Витамин B1	0.08 мг	0.109 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	0.72 мг
Витамин C	0	21 мг
Провитамин A	0	0.156 мг
Витамин A (РЭ)	0.02 мг	0.015 мг
Витамин B5	0.6 мг	0
Витамин B6	0.5 мг	0.34 мг
Витамин B9	4.1 мкг	0.01 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.02 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	58 мг	11.3 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.164 мг
Макроэлементы
Кальций	12 мг	437 мг
Магний	30 мг	194 мг
Натрий	91 мг	44 мг
Калий	240 мг	1.259 гр
Фосфор	165 мг	173 мг
Сера	169 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.4 мг	28.86 мг
Хлор	87 мг	0
Медь	0.243 мг	1.127 мг
Марганец	0.018 мг	5.625 мг
Фтор	0	0.034 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	4 мкг	0
Цинк	0	1.42 мг
Хром	8 мкг	0
Молибден	9 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.011 мг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	3.1 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	26.5 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	45 гр	10.51 гр
Моно- и дисахариды	0	640 мг
Зола	800 мг	4.33 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	9.5 гр	980 мг
Холестерин	110 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0