Что полезнее Гусятина или Сардельки говяжьи?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Гусятина и Сардельки говяжьи.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Гусятина	Сардельки говяжьи
Пищевая ценность
Калорийность	412 мг	215 мг
Белки	15.2 гр	11.4 гр
Углеводы	0	1.3 гр
Жиры	39 гр	18.2 гр
Витамины
Витамин B3	5.2 мг	2.2 мг
Витамин B2	0.23 мг	0.09 мг
Витамин PP (НЭ)	8.6 мг	4.5 мг
Витамин B1	0.08 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	0.4 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.02 мг	0
Витамин B5	0.6 мг	0
Витамин B6	0.5 мг	0
Витамин B9	4.1 мкг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.02 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	58 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	12 мг	26 мг
Магний	30 мг	16 мг
Натрий	91 мг	823 мг
Калий	240 мг	193 мг
Фосфор	165 мг	131 мг
Сера	169 мг	114 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.4 мг	1.8 мг
Хлор	87 мг	0
Медь	0.243 мг	0
Марганец	0.018 мг	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	4 мкг	7 мкг
Цинк	0	0
Хром	8 мкг	0
Молибден	9 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.011 мг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	200 мг
Органические кислоты	0	0
Вода	45 гр	66.1 гр
Моно- и дисахариды	0	500 мг
Зола	800 мг	2.8 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	800 мг
Насыщеные жирные кислоты	9.5 гр	6.6 гр
Холестерин	110 мг	50 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0