Что полезнее Хлеб бородинский или Хлеб ржаной?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Хлеб бородинский и Хлеб ржаной.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Хлеб бородинский	Хлеб ржаной
Пищевая ценность
Калорийность	201 мг	174 мг
Белки	6.8 гр	6.6 гр
Углеводы	39.8 гр	33.4 гр
Жиры	1.3 гр	1.2 гр
Витамины
Витамин B3	1 мг	0.7 мг
Витамин B2	0.08 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	2.3 мг	2 мг
Витамин B1	0.18 мг	0.18 мг
Витамин E (ТЭ)	1.4 мг	1.4 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	5 мкг	6 мкг
Витамин A (РЭ)	1 мкг	1 мкг
Витамин B5	0.45 мг	0.6 мг
Витамин B6	0.14 мг	0.17 мг
Витамин B9	0.029 мг	0.03 мг
Витамин H	1.7 мкг	1.7 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	2.2 мг
Витамин B12	0	0
Витамин B4	60 мг	60 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	47 мг	35 мг
Магний	49 мг	47 мг
Натрий	246 мг	610 мг
Калий	235 мг	245 мг
Фосфор	157 мг	158 мг
Сера	60 мг	52 мг
Кремний	5.5 мг	7 мг
Микроэлементы
Железо	3.9 мг	3.9 мг
Хлор	900 мг	980 мг
Медь	0.183 мг	0.22 мг
Марганец	1.2 мг	1.6 мг
Фтор	0.024 мг	0.035 мг
Бор	0.042 мг	0.023 мг
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	4.4 мкг	5.6 мкг
Цинк	1.2 мг	1.21 мг
Хром	3 мкг	2.7 мкг
Молибден	0	8 мкг
Ванадий	0.043 мг	0.04 мг
Кобальт	2 мкг	2 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	5.5 мкг	5 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	7.9 гр	8.3 гр
Органические кислоты	900 мг	1 гр
Вода	41.6 гр	47 гр
Моно- и дисахариды	5.1 гр	1.2 гр
Зола	1.7 гр	2.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	34.7 гр	32.2 гр
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	200 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0