Что полезнее Хрен корень или Сельдь холодного копчения?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Хрен корень и Сельдь холодного копчения.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Хрен корень	Сельдь холодного копчения
Пищевая ценность
Калорийность	59 мг	225 мг
Белки	3.2 гр	20.3 гр
Углеводы	10.5 гр	0
Жиры	400 мг	16 гр
Витамины
Витамин B3	0.4 мг	1.75 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.18 мг
Витамин PP (НЭ)	0.9 мг	2.905 мг
Витамин B1	0.08 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	1.54 мг
Витамин C	55 мг	1.3 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.04 мг
Витамин B5	0	0.88 мг
Витамин B6	0.7 мг	0.413 мг
Витамин B9	0.037 мг	0.014 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.04 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0.019 мг
Витамин B4	0	95 мг
Витамин D	0	3 мкг
Витамин К	0	0.1 мкг
Макроэлементы
Кальций	119 мг	77 мг
Магний	36 мг	55 мг
Натрий	100 мг	918 мг
Калий	579 мг	447 мг
Фосфор	130 мг	325 мг
Сера	0	203 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2 мг	0.5 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0
Марганец	0	0.05 мг
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	1.36 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.053 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	7.3 гр	0
Органические кислоты	200 мг	0
Вода	77 гр	53.2 гр
Моно- и дисахариды	6.6 гр	0
Зола	1.4 гр	10.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	3.9 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	100 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	100 мг	0