Что полезнее Хрен корень или Терпуг?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Хрен корень и Терпуг.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Хрен корень	Терпуг
Пищевая ценность
Калорийность	59 мг	101.8 мг
Белки	3.2 гр	17.8 гр
Углеводы	10.5 гр	0
Жиры	400 мг	3.4 гр
Витамины
Витамин B3	0.4 мг	1.1 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	0.9 мг	4.055 мг
Витамин B1	0.08 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	0
Витамин C	55 мг	1 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.06 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.7 мг	0.2 мг
Витамин B9	0.037 мг	8.3 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.06 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	119 мг	30 мг
Магний	36 мг	35 мг
Натрий	100 мг	100 мг
Калий	579 мг	335 мг
Фосфор	130 мг	220 мг
Сера	0	180 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2 мг	0.8 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0.15 мг
Марганец	0	0.1 мг
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.05 мг
Цинк	0	0.7 мг
Хром	0	0.03 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.02 мг
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	7.3 гр	0
Органические кислоты	200 мг	0
Вода	77 гр	77.6 гр
Моно- и дисахариды	6.6 гр	0
Зола	1.4 гр	1.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	3.9 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	100 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	100 мг	0