Что полезнее Икра белуги или Путассу?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Икра белуги и Путассу.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Икра белуги	Путассу
Пищевая ценность
Калорийность	235 мг	82 мг
Белки	26.8 гр	18.5 гр
Углеводы	800 мг	0
Жиры	13.8 гр	900 мг
Витамины
Витамин B3	0.9 мг	1.9 мг
Витамин B2	0.4 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	5.8 мг	5.6 мг
Витамин B1	0.12 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	4 мг	0.4 мг
Витамин C	1.8 мг	1.4 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.55 мг	0.04 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.5 мг	0
Витамин B9	0.051 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.55 мг	0.04 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	8 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	55 мг	40 мг
Магний	37 мг	40 мг
Натрий	1.63 гр	65 мг
Калий	80 мг	335 мг
Фосфор	465 мг	210 мг
Сера	268 мг	190 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.4 мг	0.7 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0.15 мг
Марганец	0	0.08 мг
Фтор	0.43 мг	0.7 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.135 мг
Цинк	0	1.02 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	4 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.03 мг
Никель	0	9 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	54.2 гр	79.2 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	4.4 гр	1.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	2.5 гр	300 мг
Холестерин	360 мг	60 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0