Что полезнее Икра белуги или Серебрянка?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Икра белуги и Серебрянка.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Икра белуги	Серебрянка
Пищевая ценность
Калорийность	235 мг	83.6 мг
Белки	26.8 гр	8.3 гр
Углеводы	800 мг	0
Жиры	13.8 гр	5.6 гр
Витамины
Витамин B3	0.9 мг	0
Витамин B2	0.4 мг	0
Витамин PP (НЭ)	5.8 мг	1.378 мг
Витамин B1	0.12 мг	0
Витамин E (ТЭ)	4 мг	0
Витамин C	1.8 мг	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.55 мг	0
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.5 мг	0
Витамин B9	0.051 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.55 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	8 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	55 мг	120 мг
Магний	37 мг	60 мг
Натрий	1.63 гр	160 мг
Калий	80 мг	300 мг
Фосфор	465 мг	220 мг
Сера	268 мг	200 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.4 мг	2.6 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0.11 мг
Марганец	0	0.08 мг
Фтор	0.43 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.05 мг
Цинк	0	1.35 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	4 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.02 мг
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	54.2 гр	0
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	4.4 гр	0
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	2.5 гр	0
Холестерин	360 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0