Что полезнее Икра белуги или Сушки?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Икра белуги и Сушки.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Икра белуги	Сушки
Пищевая ценность
Калорийность	235 мг	339 мг
Белки	26.8 гр	10.7 гр
Углеводы	800 мг	71.2 гр
Жиры	13.8 гр	1.2 гр
Витамины
Витамин B3	0.9 мг	1.2 мг
Витамин B2	0.4 мг	0.04 мг
Витамин PP (НЭ)	5.8 мг	3 мг
Витамин B1	0.12 мг	0.15 мг
Витамин E (ТЭ)	4 мг	1.6 мг
Витамин C	1.8 мг	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.55 мг	0
Витамин B5	0	1 мг
Витамин B6	0.5 мг	0.5 мг
Витамин B9	0.051 мг	0.04 мг
Витамин H	0	0.01 мг
Витамин A	0.55 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	90 мг
Витамин D	8 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	55 мг	24 мг
Магний	37 мг	18 мг
Натрий	1.63 гр	611 мг
Калий	80 мг	130 мг
Фосфор	465 мг	91 мг
Сера	268 мг	100 мг
Кремний	0	50 мг
Микроэлементы
Железо	2.4 мг	1.6 мг
Хлор	0	30 мг
Медь	0	0.5 мг
Марганец	0	3.8 мг
Фтор	0.43 мг	0
Бор	0	0.2 мг
Алюминий	0	1.5 мг
Титан	0	0.045 мг
Стронций	0	0.2 мг
Йод	0	0.01 мг
Цинк	0	2.8 мг
Хром	0	0
Молибден	4 мкг	0.025 мг
Ванадий	0	0.17 мг
Кобальт	0	5 мкг
Никель	0	0.04 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.019 мг
Олово	0	0.035 мг
Цирконий	0	0.025 мг
Другие элементы
Пищевые волокна	0	3.6 гр
Органические кислоты	0	200 мг
Вода	54.2 гр	11 гр
Моно- и дисахариды	0	1 гр
Зола	4.4 гр	2.1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	70.2 гр
Насыщеные жирные кислоты	2.5 гр	200 мг
Холестерин	360 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0