Что полезнее Икра горбуши или Раки?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Икра горбуши и Раки.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Икра горбуши	Раки
Пищевая ценность
Калорийность	230 мг	76 мг
Белки	30.6 гр	15.5 гр
Углеводы	1 гр	1.2 гр
Жиры	11.5 гр	1 гр
Витамины
Витамин B3	1.4 мг	2.1 мг
Витамин B2	0.4 мг	0.05 мг
Витамин PP (НЭ)	7.5 мг	5.5 мг
Витамин B1	0.5 мг	0.15 мг
Витамин E (ТЭ)	2.5 мг	1.4 мг
Витамин C	2.5 мг	2 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.25 мг	0.015 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.25 мг	0.015 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	75 мг	55 мг
Магний	141 мг	25 мг
Натрий	2.245 гр	120 мг
Калий	85 мг	250 мг
Фосфор	426 мг	220 мг
Сера	306 мг	155 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2 мг	1.8 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0.43 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	4 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	49.7 гр	81 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	7.2 гр	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	2.1 гр	200 мг
Холестерин	310 мг	135 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0