Что полезнее Икра из баклажанов консервированная или Горбуша?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Икра из баклажанов консервированная и Горбуша.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Икра из баклажанов консервированная	Горбуша
Пищевая ценность
Калорийность	148 мг	140 мг
Белки	1.7 гр	20.5 гр
Углеводы	5.1 гр	0
Жиры	13.3 гр	6.5 гр
Витамины
Витамин B3	0.5 мг	4.5 мг
Витамин B2	0.06 мг	0.16 мг
Витамин PP (НЭ)	0.8 мг	8.1 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.2 мг
Витамин E (ТЭ)	5 мг	1.5 мг
Витамин C	7 мг	0.9 мг
Провитамин A	0.92 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.153 мг	0.03 мг
Витамин B5	0	0.75 мг
Витамин B6	0	0.611 мг
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.03 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	4.15 мкг
Витамин B4	0	94.6 мг
Витамин D	0	0.011 мг
Витамин К	0	0.4 мкг
Макроэлементы
Кальций	43 мг	20 мг
Магний	15 мг	30 мг
Натрий	610 мг	70 мг
Калий	305 мг	335 мг
Фосфор	31 мг	200 мг
Сера	0	190 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.7 мг	0.6 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0.11 мг
Марганец	0	0.05 мг
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.05 мг
Цинк	0	0.7 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.02 мг
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.045 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	3.8 гр	0
Органические кислоты	500 мг	0
Вода	73.6 гр	71.8 гр
Моно- и дисахариды	4.5 гр	0
Зола	2 гр	1.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	600 мг	0
Насыщеные жирные кислоты	1.5 гр	1.1 гр
Холестерин	0	60 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0